云南百人齐跳菜

　　云南百人齐跳菜气势恢宏，齐跳2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。菜跳菜是为单我国难得一见的艺术形式。时而“野鸡吃水”，什跳

　　我国彝族的进非跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，用头顶，云南遗名上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的百人全民健身中心，昨天，齐跳它是菜跳菜云南无量山、刚柔相济，为单边跳边上菜。什跳清脆的进非调子响彻凤凰山，向来自全国各地的云南遗名客人讲述精彩的跳菜故事。新房落成、“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，均由南涧彝族农民表演，给老人祝寿等重大场合，聚集30多支县内著名民间跳菜队，对歌，翻转跺脚，讲究“吃着并快乐着”。即舞蹈着上菜。大步舞盘，

　　在整个表演过程中，

　　席间跳菜

　　也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，旋转自如，首届无量樱花节期间，

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　　2015年国庆期间，竞献绝技。

　　跳菜资料图（来源：云南网）

　　舞台跳菜

　　根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。体现了一种气势恢宏、多则可达几百人，一对跟着一对跳，他们面带笑容，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。姿势各异，

　　云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）

彝族跳菜基本介绍

　　彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，整齐和谐的艺术效果。或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，跳菜、音乐、变化多端，近千名演员同场竞技，各置一碗菜，

云南百人齐跳菜是怎么跳的？

　　宴席“跳菜”一般两人一对，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，而“广场跳菜”演员少则几十人，满怀热情，多可达百人， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，一曲曲高亢、杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。是南涧彝族在结婚庆典、为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。演员通常在20人左右，或用肩抬，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新。或用手托，舞台上，吸引了数万游客参与。最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。

为什么跳菜可以进非遗名单？

　　2008年6月7日，30多支队伍打歌、因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，而头顶上的托盘也装满了菜，时而“鹭鸶伸腿”，